洛阳

映象网讯 9月4日，全国谷子产业创新发展大会在伊川举办，全国54个谷子优良品种在吕店镇示范基地集体亮相，标志着伊川富硒小米产业在高质量发展的道路上又迈出了坚实一步。

伊川县地处豫西丘陵地区，自然环境和地质条件非常适宜谷子种植，是全国春谷小米上市最早的区域，也是河南省谷物种植优质区域。近年来，在伊川县域探测出50万亩富硒土地，这里地处全国小米主产区的最南端，富硒带最北端，既富含硒土壤，又是规模性种植小米的区域。伊川谷子种植历史悠久，在实际上最古老的烹饪著作《吕氏春秋·本味》，厨圣伊尹对伊川小米做出八字评价，饭之美者，玄山之禾，玄山之禾指的正是伊川地区种植的小米，厨圣将伊川小米誉为最好吃的小米。

伊川县委县政府高度重视伊川小米产业发展，品牌打造，制订了伊川县优质谷子产业发展规划，大力发展富硒小米，顺应品牌农业、功能农业崛起的行业大势，最大化突出“富硒”特色，打造伊川小米产业的差异化价值，结合伊川的黄河文化、河洛文化、厨圣点赞等文脉资源，为伊川小米注入文化价值。依托华中农大、河南科技大学、安阳谷子研究院等科研院所，成立“洛阳市谷子种植加工研发中心”，引进京东农场、建业集团、洛阳农发科技公司等企业，在江左、吕店、白沙、葛寨等乡镇建立优质谷子示范园区，引导合作社、种植大户种植优质谷子，鼓励小米生产加工企业按照行业规范生产加工富硒小米，取得了较好的成效。

2020年是伊川富硒小米产业取得重大成就的一年，这一年，省级优质谷子现代农业产业园落户伊川，京东农场伊川富硒谷子种植示范基地喜获丰收，“伊川小米”荣获全国名优特新产品称号、中国农业年度标杆区域公共品牌神农奖、全国硒资源转化为硒产品提名奖，“伊川小米品牌战略新闻发布会”在伊川重磅登场，100余家全国知名媒体集中报道，“伊川小米”区域公用品牌授权企业经济效益持续跃升，“中国富硒小米产业第一县”的战略布局正式拉开序幕。2020年，伊川小米收购均价2.7元/斤，连续三年涨幅超过10%，较外地收购价高出0.5元/斤，特别是春谷收购价最高3.5元/斤，较去年上涨1元/斤，且供不应求。葛寨京东农场优质谷子袋装小米销售价12元/斤，精品小米销售价22元/斤。

2021年，伊川县结合富硒功能农业发展定位和沟域生态经济特点，以核心园区和示范基地建设为引领，着力建好省级优质谷子现代农业产业园，在吕店、白沙、江左、葛寨等8 个乡镇规划谷子种植基地20万亩，积极培育金粟、伊河桥、三康、红谷源等谷子产业龙头企业，带动农民合作社、家庭农场、种植大户等新型农业经营主体，通过示范性带动，标准化种植，规模化经营，培育谷子加工企业26个，日加工能力达500余吨，年加工销售小米8万吨，年产值达到6亿元，带动群众增收达8000万元。

2021年以来，伊川县注重做好谷子产业五个结合。把谷子产业和科技支撑结合起来。聘请全国谷子高粱产业技术体系首席科学家刁现民教授现场指导，与安阳农科院、洛阳农林科学院、河南科技大学战略合作，开展谷子标准化种植试验研究与技术推广，累计申请相关专利20余项，年培训谷农600人次。把谷子产业和高标准农田建设结合起来。按照谷子产业布局到哪里、高标准农田项目实施到哪里的原则，实施高标准农田建设项目13.5万亩，有效改善了谷子生产条件。把谷子产业和公共区域品牌打造结合起来。该县与北京福来公司合作，把青铜工艺传承和小米历史渊源导入公共区域品牌，伊川小米公共品牌取得长足发展，伊川小米享誉五湖四海。把谷子产业和三产融合发展结合起来。规划建设谷子博物馆、富硒农产品质量检测中心、谷秆饲草化示范基地、谷子休闲观光园、有机肥示范园、10个电商销售淘宝村等，拉长谷子产业链、提升价值链，推动谷子产业三产融合发展。把谷子产业和种质资源建设结合起来。伊川县与国家谷子高粱产业技术体系合作，在产业体系专家的指导下，在吕店镇打造建设全国精品谷子品种展示基地，经过多次考察调研、反复论证，国家谷子高粱产业技术体系将伊川县确定为“国家谷子高粱产业技术体系谷子新品种展示基地”，这也标志着该县在建立种质资源库，推动种子创新，助力伊川小米高质量可持续发展方面实现新的突破。

伊川县作为富硒谷子主产区，以“品种优选化、种植标准化、品牌统一化、发展融合化”为引领，通过吕店镇、白沙镇示范带动，推动传统农业提质增效。品种优选化。依托伊川50万亩富硒土地，在传统谷子种植品种豫谷18、豫谷35的基础上，与全国首席谷子专家刁现民、及河南农科院合作，把全国54个谷子优良品种在吕店进行种植，选育最适合伊川伊川土壤的更优质的小米品种。种植标准化。吕店镇利用县里对连片种植50亩以上每亩补贴100元的产业引导金，没有把资金直接发给农户，而是按照按照“统一供种、统一播种、统一测土配方、统一技术规程、统一收获”的五统一标准，采用“龙头企业+村集体合作社+农户”的模式，把这100元物化为种子、播种机械费、农药飞播费用等，在不流转土地的情况下，实现小米品质提升，村集体收入增加，农民增收的多赢局面。2021年实现连片标准化谷子种植4万亩，千亩谷子种植标准示范方达到4个。在今年前期旱、后期涝的极端天气下，保障了粮食安全，亩均收入预计仍能达到2000元以上，与传统种植玉米相比实现收入翻番。同时，该镇与县国有平台公司国志信公司合作，由国志信旗下粮食储备库对谷子进行代收，再由小米加工企业回购的模式，实现了全年小米品质不变，解决了困扰小米加工企业多年的收储资金问题。品牌统一化。在县里的统一组织下，该镇与北京福来公司进行密切合作，进行高品位包装策划，形成了“伊川小米”区域共有品牌。去年“伊川小米”品牌发布会后，出现了一米难求的景象。发展融合化。该镇依托革命老区优势，把小米与红色文化、农业观光相结合，先后打造了王村张思贤纪念馆、温沟伊川革命老区温沟纪念馆等市县爱国主义学习教育基地，目前长势喜人的谷子和我们打造的“伊川小米”LOGO谷子地已经成为新晋网红打卡地，开展的“伊川小米”抖音、视频大赛吸引了众多群众参与。

下一步，该县将结合实际继续以种质资源展示鉴定、保存评价收集、优良新品种培育、良种扩繁及推广应用为技术创新重点，突破种质资源创新、丰产栽培、种子加工和质量控制等关键技术，推动谷子种质资源优势尽快转化为产业优势，建立谷子产业全产业链，让“伊川小米”更多的走进千家万户，满足国人的高品质需求。（通讯员 葛高远）